배 이야기
Story
진주목장은 아름다운 자연을 바탕으로 훼손되지 않은 순수한 경험을 만들어줍니다.
배 이야기
아삭한 식감과 풍부한 과즙의
맛 좋은 과일, 배
우리에게 익숙한 과일인 배는 생산지에 따라 크게 서양배와 중국배, 남방형 동양배로 나뉘며 그 생김새와 맛이 각각 다릅니다. 서양배는 미국·유럽·칠레·호주 등지에서 재배하고, 중국배는 중국, 남방형 동양배는 한국과 일본에서 주로 재배합니다.
배는 열매 중 먹을 수 있는 부분이 약 80%인데, 수분이 85∼88%, 열량은 약 50kal이며, 알칼리성 식품으로서 주성분은 탄수화물이고 당분(과당 및 자당) 10∼13%, 사과산·주석산·시트르산 등의 유기산, 비타민 B와 C, 섬유소·지방 등이 들어 있습니다.
45년생 나무에서 친환경 농법과
기술로 재배한 진주농장 배
배는 기관지 질환에 효과가 있어 감기·해소·천식 등에 좋으며, 배변과 이뇨작용을 도와줍니다. 가래와 기침을 없애고 목이 쉬었을 때나 배가 차고 아플 때 증상을 완화해 주며 종기를 치료하는 데도 도움을 줍니다. 그밖에 해독작용이 있어 숙취를 없애줍니다.
진주농장의 배는 45년생 나무로 친환경 농법과 기술로 재배하여 당도가 높고 과즙이 풍부하며 뛰어난 맛과 향을 자랑합니다. 진주농장은 더 맛있는 배를 소비자 여러분께 제공하고자 최선의 품질로 재배하도록 노력하겠습니다.
출처 : [네이버 지식백과] 배 (두산백과)
