유아의 일일 칼슘 권장량은 500 ~ 600mg, 성인은 700 ~ 800mg 입니다.
우유 100ml에는 약 100mg의 칼슘이 들어있으며 다른 식품에 비해 흡수율이 매우 높습니다.
따라서 다른 경로로 칼슘을 섭취한다고 하더라도 하루에 200 ~ 400ml의 우유는
반드시 챙기는 것이 좋습니다.
햇볕을 쬐면 우리 몸에서 비타민D가 자연적으로 합성되어 칼슘 흡수를 촉진시킵니다.
따라서 야외에서 활동하기 전에 우유를 마시는 것이 좋습니다.
아침에 마시는 우유는 단백질과 탄수화물을 공급하여 공복을 덜어주기 때문에
아침식사 대용으로 좋습니다. 또한 칼슘은 아침보다 저녁에 체내 흡수율이 높기 때문에
칼슘의 보강을 원한다면 저녁에도 우유를 한 컵씩 마시는 것이 좋습니다.
술 마시기 전에 우유를 마시면 위벽을 보호해줍니다.
또한 우유는 간이 알코올을 해독하는데 필요한 단백질, 지방, 비타민 등을
충분히 공급해 주고 알코올 산화효소를 증가시켜 술 마신 뒤에 우유를 마시는 것은
간을 보호해주는 효과가 있습니다.
불면증이 있을 경우, 잠자리에 들기 전 따뜻한 우유 한잔을 마시면 불안감을 해소시켜줍니다.
우유 속의 필수 아미노산의 일종인 트립토핀이 신경전달물질인 새로토닌으로 전환되어
신경호르몬을 만들어 혈압 조절, 숙면효과 등 정신적인 안정을 주기 때문입니다.
칼슘은 체내에서 신경 내 흐름을 조절하는 역할을 합니다.
혈중 칼슘이 많으면 지방 세포가 지방을 연소하라는 메시지를 받아,
체지방을 감소시키는 효과가 있어 우유를 마시는 것은 다이어트에도 효과적입니다.